|
Aberfeldy |
|
Wiek whisky: | | 26 y.o. | Moc: | | 57 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1975 |
W bazie od: | | 2011-11-20 |
Dystrybutor: | | Cadenhead's |
Na forum: | | |
Seria: | | Chairman's Stock |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
sherry wykwintna, aromat doskonale wypośrodkowany, są i konfitury, i rodzynki, i nasączone rumem pierniki, są i apteczne, odstałe dekokty, silnie wonne zioła, eukaliptus, niuans toffi, wonie mocno dojrzałych i słodkich owoców tropikalnych, przywodzące na myśl stare edycje Tomatin… całość z upływem czasu staje się świeższa, żywsza, a cały czas kusząca, cały czas ewoluująca…
Smak/finish:
chairman tym razem naprawdę się popisał –klasyka sherry nienachalnej, a zarazem pełnej w smaku, bo i słodszej w pierwszym akordzie, później zaś pięknie cierpkawej i stopniowo wygładzającej się w kolejnych minutach - czekoladowe ptasie mleczko z goździkami, keksem, pikanterią ziół i przypraw, ziarnami kawy, goryczką z grejpfruta, tytoniem… whisky elegancka, perfekcyjnie zbalansowana, naprawdę wielkiej klasy, mogąca pretendować do miana nieomal genialnej! finisz z suszonymi jesiennymi owocami, pralinami, kompotem wiśniowym…
Uwagi:
każdy łyk otwiera inne drzwi, jedna z najbardziej zmiennych whisky jakie pamiętam – jednak niezmiennie wybitna, fascynująca tak smakiem, jak aromatem
Ocena: | | | |