To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku

czyli best of coś-tam ;-) - krytyka wybiórcza - rozważania różne ;)

Pawloff - Śro Kwi 05, 2017 12:03 am

Sample w drodze lub już u adresatów.

Grupa Bartoszka i Looma - paczka u Bartoszka
Grupa Warszawska - paczka u Pociesznego
Grupa Poznańska - paczka u 4inhanda w sklepie,
Grupa Szczecińska - czeka u na odbiór u mnie.

Dla porządku sample są opisane 1 i 2, kolor bardzo podobny więc po smaku i zapachu trzeba będzie ocenić różnicę.

Czekam, aż wszyscy umieszczą swoje notki i/lub oceny w tym wątku następnie dla formalności podam co w 1 i w 2.

Liczę też na to, że Paweł jak otrzyma swoją paczkę, zrobi wyjątek i dopisze jeszcze jeden post z ocenami i notkami ;)

bartoszek - Śro Maj 24, 2017 4:49 pm

No to może tak nieśmiało zacznę.. ja Bartoszek :wink:

1 2/10

zapach- stonowany, trawa, warzywa, gotowane owoce kompotowe
smak- stonowana słodycz, smugi syntetyczności, drewno, rozcieńczenie, lakier wodny
finisz- średnio długi, smukły, sztuczny, drewno


2 6/10

zapach- karmel, kruche toffi w bloku, egzotyczne drewno, zioła, syrop na kaszel( tymianek, podbiał, babka), ucierane płatki róży
smak- słodycz przełamana kwaskowością, dzika róża, drewno, lekko akcentowana goryczka
finisz- średnio długi, słodki, smugi syntetyczności, drewno


To tyle z mojej strony.. skala użyta tylko w celu pokazania jak dla mnie spora rozbieżność istnieje pomiędzy tymi dwoma próbkami :wink:

Tomek1 - Sob Lip 29, 2017 11:19 am

Ja sprobowalem sampla w towarzystwie kuzyna, dla ktorego do tej pory jedyny starzony alkohol to wódka w lodówce. Oprocz tego zapach ocenialy dwie matki karmiace, wiec przekroj degustujacych dosc szeroki.

Probka 1
Zapach: slodko-alkoholowy, pestki brzoskwini, jablka, mydliny (po czym slysze: "wachasz to jak pies dupe suki")
Smak: alkohol, mydliny, jablka
Ocena: 1,5

Probka 2
Zapach: wisnie, orzechy, krowki, karmel, wanilia,
Smak: wisnie, wanilia, brzoskwinie
Ocena: 3

Werdykt: zapachowo zdecydowanie wygrywa probka nr 2. W smaku tez probka nr 2 troche lepsza

Trzymajtusię i - Sob Lip 29, 2017 7:28 pm

Jeśli koniakiem jest ta jaśniejsza, a pewnie tak jest, to wybraliście najbardziej płaski koniak jaki w życiu próbowałem, nawet nie wiedziałem, że takie mogą być koniaki, piłem takie coś kiedyś, ale było opisane jako palone wino pod banderą holenderską, nawet nie ma co oceniać. To ciemniejsze dużo ciemniejsze, jeśli to ukraiński winiak, w kategorii koniak, winiak odpada, niezaokrąglone jak przystało na winiak, bardzo przód i tył odstają, czyli wyczuwalne przedgony jak i pogony, z mojego punktu widzenia bardziej interesujące, od jaśniejszego, ale ja skrzywiony jestem hobbystycznie, jednak w swojej kategorii ma bana. Swoją drogą to ja pół dalton widzę, że jeden jest bardzo ciemny, a drugi dość jasny, a u góry ktoś pisze, że kolory podobne, czy ja piszę o tych samych alkoholach ? Porównanie który lepszy dla mnie jest ciężkie, bo wybrany koniak jest tylko koniakiem z nazwy, a ukraiński odpada dla miłośników koniaku, ale może smakować ludziom co lubią domowe alkohole. Dziękuje Pawłowi Wójcikowi za możliwość spróbowania, nie jestem bardzo w temacie, ale chyba przesłał swoje próbki do mnie, dziękuje też organizatorom tej akcji, mam te sample jeszcze to podejdę do nich po raz drugi.
loom - Czw Paź 19, 2017 11:16 pm

i co kolesie z tymi dywagacjami?
Trzymajtusię i - Pią Paź 20, 2017 6:02 pm

Cisza przed burzą, bardzo lubię czytać posty na forum, ale musiałem zapisać się do klubu szachistów, tam uczą cierpliwości, choć ja cierpliwy z natury.


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group