mik_us - Pią Sty 08, 2010 1:23 am Temat postu: Jeszcze pamiętam... Wiem że piszę w "niewiele pamiętam ale..." ale... jeszcze pamiętam więc napiszę... Jak oceniali inni degustujący whisky podam w temacie: http://bestofwhisky.pl/forum/viewtopic.php?t=497 Natomiast jeżeli o mnie chodzi... pełne rozczarowanie... Temat wieczoru whisky dymna. January 7th: For Peat’s sake: Kolejność i zgryźliwość... Jura Prophecy - oceniłem ją na 4 to wg sklali w/w temacie prawie dno... Kilchoman był następny - 3,5 roczny. Jednym słowem... przesolony... dodam więcej... po dodaniu wody na domiar złego jeszcze przepiep.... Całkiem inny niż się zapowiadał podczas degustacji u Marka. Degustowaliśmu 3 miesięczny destylat: http://bestofwhisky.pl/fo...er=asc&start=15 W/w destylat był zrobiony ze słodu z PE o ile pamiętam i to jest tutaj chyba kluczowe jeżeli chodzi o smak.... Pomimo wszystko jak bym źle nie ocenił 3,5 letniego Kilchomna na 4,5 to i tak kolejne whisky tak mnie zaskoczyły że dostały nizsze noty... (nie twierdzę że nie sprawiedliwie) Ardbeg Supernova 58.9% 100+ ppm - marne 3 porównywalna do PC 8 PC8 60.5% 40ppm jak dla mnie mocne 3 na poziomie Ardbega Angielski destylat ?? 2,5 punkta najgorszy ze wszystkich które tutaj próbowałem. Kilka zdjęć z Zorki 5: Pawcio - Pią Sty 08, 2010 12:43 pm nie wiem jak cos może byc gorsze od Kilcho  )
Ja osobiście nie piłem nic gorszego. 
oscarez - Pią Sty 08, 2010 6:37 pm
nie wiem czy to znowu takie kluczowe bo wiekszosc whisky produkowanej na Islay jest na bazie slodu z Port Ellen. Nawet Laphroaig korzysta ze ich slodowni choc ma swoja. mik_us - Pią Sty 08, 2010 7:03 pm
Nie można na razie porównać Kilchomana do Laphroaiga... Słód z Kilchomana czyli do nie dawna małej fermy... chyba nie był najlepszy... przynajmniej nie był 3,5 roku temu... Nie wiem zresztą dlaczego z tak dobrego destylatu który próbowałem wyszła taka a nie inna whisky. oscarez - Pią Sty 08, 2010 7:47 pm
Bo mieli beczki chu... mik_us - Nie Sty 10, 2010 12:55 pm Oceny degustujących uzupełniłem w temacie: http://bestofwhisky.pl/fo...php?p=8599#8599 |
||||||||||||
