bestofwhisky.pl

Rajmund · Wysłany: Czw Lis 17, 2005 6:50 pm **Top ten???**

Witajcie,

Sprawa omawiana była na Spotkaniu w Modliszowie, ale myślę, że warto wątek pociągnąć. Jest on zresztą w dużej mierze zbieżny z sugestią Wiktora w innym wątku. Mianowicie, podczas degustacji modliszowskich - ale nie tylko wtedy, problem był poruszany już wcześniej, np. w Jastrzębiej Górze - dało się słyszeć głosy, że edycje niezależne whisky to zawsze loteria, że są to okazy pojedyncze, że być może warto by podegustować wspólnie whisky bardziej "powtarzalne", takie, do których zawsze można wrócić po spotkaniu, które są w miarę łatwo dostępne, itd. Słowem - edycje oficjalne (choć niekoniecznie tylko takie), które powaliły nas na kolana, do których chcielibyśmy wrócić w większym gronie.

Następne spotkanie będzie takim naszym małym jubileuszem - będzie to już 10. raz jak się spotykamy przy whisky. Padła propozycja, by wspólnie skomponować menu spośród takich właśnie whisky, które już wcześniej zrobiły na nas ogromne wrażenie.

W związku z tym, proponuję sporządzenie "listy przebojów". Proszę o podawanie swoich typów, jeśli to możliwe, z krótkim uzasadnieniem. Za jakiś czas podsumujemy wyniki tej dyskusji i być może coś się z tego urodzi na wiosnę przyszłego roku. Warto wspomnieć równiez o takich whisky, których nigdy nie próbowaliśmy, ale skądinąd wiemy, że są grzechu warte.

Pozwólcie, że rozpocznę listę podając swoje własne typy. Oto one (kolejność nieistotna, ograniczam się do whisky dostępnych w granicach cenowego rozsądku):

Mortlach 16yo Flora & Fauna
Ardbeg 17yo OB
Lagavulin 16yo OB
Aberlour a'bunadh
Glenfarclas 21yo OB
Highland Park 25yo
Balvenie 17yo IslayCask

Więcej grzechów nie pamiętam ;-)

Zapraszam do dyskusji i udziału w ustalaniu wymarzonego menu na kolejne Spotkanie.

Pozdrawiam,
Rajmund

Pawcio · Wysłany: Sob Lis 19, 2005 6:30 pm

Co do propozycji degustacyjnych na 10 Spotkanie to chciałem zdecydowanie przypomnieć że przegłosowano i przegadano :mrgreen:

opcję Glenfarclas od A do Z.
I tego się trzymajmy niech ten pomysł wreszcie zostanie zrealizowany.

Co do whisky top Ten to moje typy są następujące:

1.Ardmore 1977 VI spotkanie
2.HP25YO VI Sp.
3.LotI IVSP
4.Tamnavulin 28 YO IV SP
5.Aberlour 1971 II SP.
6.Caol Ila 3745 days old III SP.
7.Bunnahabhain 1984 17yo III SP
8.Caol Ila 1984 Connoisseurs Choice I SP
9.Arran niebieski JG 2005 VIII SP
10.Springbank 15 YO V SP

Kolejność przypadkowa. :mrgreen:

Jak widać tylko 7 Spotkanie nie miało swojej perełki. :!:

PS. Rajni jak to Twoje zestawienie ma być top ten jak tam tylko 7 typów!!!!!!!!!! :mrgreen:

Rajmund · Wysłany: Nie Lis 20, 2005 5:23 pm

Witam,

Rzeczywiście, zgodziliśmy się na degustację porównawczą kilku oficjalnych wersji Glenfarclas, i to nie ulega zmianie. Spodziewam się jednak, że będą dwa wieczory degustacyjne. No i pamiętam, że próbowaliśmy ustalić co kto chciałby zobaczyć raz jeszcze w swoim kieliszku. Stąd moja propozycja ustalenia listy przebojów tutaj, na forum.

Co do Top Ten, to z mojego oryginalnego zestawienia musiałem usunąć kilka whisky, które nie mieściły się w "granicach cenowego rozsądku" ;-)

Dlatego stanęło na Siedmiu Wspaniałych. Zmienić tytuł wątku? ;-)

Pozdrawiam,
Rajmund

Pawcio · Wysłany: Pon Lis 21, 2005 8:16 pm

Rajmund · Wysłany: Pon Lis 21, 2005 9:43 pm

Czepiasz się ;-)

Pozdrawiam,
Rajmund

pawelb · Wysłany: Wto Lis 22, 2005 3:31 pm

czy w gre wchodza tylko whisky ze spotkan czy tez pozostale?
pawel

Rajmund · Wysłany: Wto Lis 22, 2005 3:50 pm

Wszelkie. Dowolne. Jakiekolwiek. Byle dobre ;-)

Pozdrawiam,
Rajmund

pawelb · Wysłany: Wto Lis 22, 2005 3:58 pm

i o to chodzi
pawel

Wiktor · Wysłany: Wto Lis 22, 2005 10:03 pm

Jako niedrogą ciekawostkę o.b. podsunąłbym Glen Moray 16 y.o. Chenin Blanc

No i oczywiście domagam się dodania do listy Glenfiddich 18 y.o. Excellence! Skoro nie kierujemy się dostępnością...

Może być z nią niestety kłopot (coraz większy), podobnie zresztą jak z Ardbeg 17 y.o. czy też Balvenie Islay Cask. Wygląda, że obie zostały nagrodzone niejako "post mortem"

A koncepcję to jaką w końcu ustalono? Wyłącznie o.b.? Mniej-a-lepsze? Może warto by się było wtedy pokusić o Ben Nevis (roczniki 74-76 ponoć bomba!) albo Oban Manager's Choice?
I o Glenfarclas zdaje się była mowa? Podejrzewam iż to Wojciech za tym stał...

Pawcio · Wysłany: Śro Lis 23, 2005 12:45 am

pawelb · Wysłany: Śro Lis 23, 2005 10:44 am

czesc

Oto moje typy:

1 LOTI
2 Tamnavulin 28 yo /stilman's dram/
3 Bunnahabhain 17 yo /Murray McDavid/
4 Springbank 15 yo
5 Ardbeg 17yo
6 Glenfiddich 18yo /Exellance/ he,he buteleczke cala jeszcze mam
7 Talisker 10yo
8 HP 25yo
9 Aberlour 1971
10Glenfarclas 21yo

i to by bylo na tyle,czesc,pozdrawiam

pawel

slick · Wysłany: Śro Lis 23, 2005 5:17 pm

Moja propozycja na jubileuszowe (dziesiąte już) :mrgreen:

spotkanie to Johnnie Walker Red Label+Cola rozlewana wprost do puszek :mrgreen:

Może żeby nie było że zmyślam albo nie mam podstaw.
Piłem (degustowałem) następujące Johnnie Walker'y :mrgreen:

Red
Black
Green (15yo Pure Malt)
Tak że troszkę jak widać tego bylo :mrgreen:

, poprostu lubię Walkery :mrgreen:

żegnam
slick :mrgreen:

Wojtek · Wysłany: Czw Lis 24, 2005 10:08 am

A Cole różne degustowałeś ? Cherry Coke, sugar-free coke itd ?

A moje typy są następujące :
- LotI
- Ardbeg 17yo... a w sumie to każdy Ardbeg, nawet może być Uglegole

- Ardmore 1977
- HP 25yo ew. 12 yo - też palce lizać a tańsza

- Mortlach 16yo F&F
- Glenfiddich 18yo Excellence
- Edradour ten mały od Daniela w Jastrzębiej Górze - to jakaś specjalna edycja była
- jakiś Springbank (piłem tylko 12yo, ale podejrzewam, że każdy musi być pyszny

)

a zamiast Dillonsa i tego cuda od Wojtka na ostatnim spotkaniu to sprowadźmy sobie raz jeszcze Imperial Calvados Finish ! :twisted:

Pawcio · Dodano: Pią Lis 25, 2005 9:37 am

ardbek · Wysłany: Pon Gru 05, 2005 10:58 pm

ech, no już się nie będę witał, bo to mój drugi post na tym forum dzisiaj :lol:

nie wiem czy będę na następnym spotkaniu, chociaż jubileuszowego nie chciałbym opuścić...
na wszelki wypadek, już zacznę się przywyczajać, że będę

:

1. LOTI - to chyba bez zaskoczenia ;-)

2. Aberlour a'bunadh - och, gdyby tak można dostać wersję Silver Label, była szczególna
3. Aberlour 1971 - ze skrzyneczką lub bez :mrgreen:

4. Glenfiddich Excellance - oczywiście!
5. The Macallan 18yo 1981 - taka jak na II SP
6. Highland Park 25yo
7. Balvenie 17yo IslayCask
8. Lagavulin 16 yo
i na lżejsze zakończenie
9. Mortlach 16yo F&F - bo sie jeszcze nie załapałem
10. Auchentoshan 21 yo - bo nie piłem ;-)

oby dobry Bóg pozwolił mi wreszcie maltańskich powinności dopełnić... i na XSP pojechać
z malt'ańskim pozdrowieniem,

ardbek