bestofwhisky.pl Strona Główna bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Istniejemy od 2005 roku

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
quo vadis?
Autor Wiadomość
Pawloff 
Singlemalt Whisky Inquisitor



Ulubiona whisky: Glendronach
Dołączył: 15 Maj 2011
Posty: 928
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 6:14 am   quo vadis?

Jak mawiał klasyk, pić albo nie pić o to jest pytanie...

Przy obecnym trendzie cenowym, gdy byle amator polskiej białej, czy niemieckiego chmielowego i bratwursta inwestuje w whisky przyczyniając się do jej spadku jakości i wzrostu cen. Gdy zwykłe podstawki i inne oficjalne wypusty w różnych wersjach nie dają już żadnej radości. Gdy coraz trudniej znaleźć edycje co najmniej zadowalające, bez względu na cenę.

Należy zadać sobie pytanie Quo Vadis whisky? i czy ja będę podążał za wszelką cenę, w tę samą stronę.

Kilka lat poszukiwań, pół tysiąca spróbowanych Maltów, wiele z lat 60 i 70, jeszcze więcej z 80 i 90, ale także tych modern whisky i Świętego Grala nie udało się odnaleźć! Nowe wypusty nie dorównują tym z poprzedniej dekady, do tych z poprzedniego stulecia nie urastają w żadnym stopniu.

Może to jest dobry dzień..., żeby zadać sobie pytanie, czy warto dalej w tym kierunku brnąć, czy lepiej dołączyć do grona koneserów herbaty. Tu zostało jeszcze wiele podstawek i finiszowanych edycji do spróbowania, do tego można je jeszcze kupować w dalszym ciągu po cenach możliwych.

Zmieloną legitymację członka forum dziś odsyłam, a zbiory whisky wystawiam na chodniku przed domem. Dłużej mi nie będą potrzebne...

A ty którą drogą podażysz?


Napisz, czy razem z whisky czy na przekór?
_________________
"THE CLAN'S ARE MARCHING 'GAINST THE LAW
BAGPIPERS PLAY THE TUNES OF WAR
DEATH OR GLORY I WILL FIND
REBELLION ON MY MIND"
 
 
 
Tomek1 
Singlemalt Whisky Crusader


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 699
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 7:57 am   

Pawloff napisał/a:
zbiory whisky wystawiam na chodniku przed domem.

Powiedz o której to podjadę ;)
 
 
ErykCzternasty 
Singlemalt Whisky Follower


Ulubiona whisky: None
Dołączył: 25 Paź 2013
Posty: 176
Skąd: Bydgoszcz
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 8:24 am   

To może ja odpowiem śpiewająco:
"Memory like water fading to blue
But I'll always remember these moments these moments with you"
https://www.youtube.com/watch?v=KUEZYDQ5388
 
 
bartoszek 
Singlemalt Whisky Crusader
Nadal poszukuję


Ulubiona whisky: Ekstremalne dziwadła
Dołączył: 20 Gru 2009
Posty: 524
Skąd: Kraków
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 9:01 am   

Tomku to ja już pokryję koszty wysyłki do mnie-połowę zebranego łupu na mój adres wyślij :twisted:
 
 
Pawloff 
Singlemalt Whisky Inquisitor



Ulubiona whisky: Glendronach
Dołączył: 15 Maj 2011
Posty: 928
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 10:27 am   

Musisz się pośpieszyć, już stoją!
_________________
"THE CLAN'S ARE MARCHING 'GAINST THE LAW
BAGPIPERS PLAY THE TUNES OF WAR
DEATH OR GLORY I WILL FIND
REBELLION ON MY MIND"
 
 
 
Czarek 
Singlemalt Whisky Prophet



Ulubiona whisky: Ben Nevis i Caol Ila
Dołączył: 19 Kwi 2006
Posty: 1650
Skąd: Poznań
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 10:29 am   

kupowanie whisky do wypicia jest coraz trudniejdsze, te godne uwagi tanie nie są, a i rozczarowań po drodze sporo. Obecnie whisky piję kilka razy do roku na spotkaniach, jest też zawsze jakaś oferta sampli, a napawanie się stojącymi w barku otworzonymi butelkami jest mi obce :wink:
Owszem kupuję, ale to jest inna sprawa :mrgreen:

mimo 1 kwietnowego kontekstu, konstatacja jak najbadziej serio :wink:
_________________
Pozdrawiam
Ostatnio zmieniony przez Czarek Wto Kwi 01, 2014 1:26 pm, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
awaria_maniac 
Singlemalt Whisky Apprentice


Ulubiona whisky: Ardbeg
Dołączył: 12 Cze 2013
Posty: 37
Skąd: Warszawa
Ostrzeżeń:
 6/3/6
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 10:34 am   

może nie do końca w temacie ale wiadomo już mniej więcej którą drogą zamierza podążyć whisky SM już w niedługim czasie (czutaj: NAS tules :-(

http://whiskyisrael.co.il...ly-by-jan-2015/
 
 
mEjdej 
Singlemalt Whisky Apprentice



Ulubiona whisky: Sam już nie wiem..
Dołączył: 03 Lut 2014
Posty: 40
Skąd: BDG
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 11:12 am   

Taaa :D
 
 
Wiktor 
Singlemalt Whisky Martyr
koordynator BOW



Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4313
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 11:18 am   

Szanowna Rado Wydziału.

Odpowiedzią na tak postawione przez Pana docenta pytanie, powinno być kolejne pytanie: co sprawia, że whisky drożeje, jej produkcja rośnie, a jakość tymczasem spada. Koledzy i Koleżanki - zgodzicie się, że ewidentnie nastąpiło bardzo niepokojące zaburzenie relacji skali podaży whisky do wielkości popytu. Można przyjąć, że popyt na malty rośnie obecnie w sposób dynamiczny i niekontrolowany, a dość jednak odległe wizje jego zaspokojenia są obarczone skutkami ubocznymi, w postaci przeszacowania butelek oraz kiepskiego produktu. Niestety! Taki nieunikniony proces nie dotyczy dziś tylko whisky, ale i wielu innych dóbr, zwłaszcza uznawanych za luksusowe, gdzie sytuacja jest analogiczna. Doświadczacie tego przecież Państwo sami na codzień.

I tutaj słusznie podnosi kolega docent, słusznie bije na alarm, słusznie powiada: "nie chowajmy głowy w piasek, bo zczeźniemy jak dinozaury!". Co czynić, jak się przed tym bronić?... Świętej pamięci profesor Rudeboy zwykł był mawiać: "kiedy zabrali ci kiełbasę, zjedz kabanosa". Dziś słowa tego świętego naukowca powinny dźwięczeć nam w uszach jeszcze donośniej, niż normalnie! Bo za chwilę cały nasz Wydział zostanie zlikwidowany - czy to wobec niedoboru słuchaczy, których stać na czesne, czy to wobec permanentnej i szkodliwej naukowo trzeźwości całej szanownej Kadry! W efekcie nasze najlepsze Katedry zostaną rozwiązane (przypominam Państwu, że profesor Grish już musiał zlikwidować moduł eksternistyczny na swoim londyńskim wydziale zamiejscowym), lub - nie daj Boże - wchłonięte przez licznie powstające uczelnie prywatne, o niskiej renomie, gdzie nie dba się o poziom dydaktyczny, a wyłącznie o liczbę wydawanych indeksów.

Po konsultacjach, jakie odbyłem z moimi kolegami profesorami m.in. z Wydziału Analiz i Planowania Ekspedycji Niebagatelnych Środków Finansowych Na Pierdoły Uniwersytetu Poznańskiego (pozdrawiam), w ramach consensu ustaliliśmy co następuje: jedynym rozwiązaniem jest znalezienie takiego dobra, którego stale przybywa w skali globalnej, które pozostaje wewnętrznie odporne na fluktuacje popytu zarówno w zakresie swojej jakości, jak i bieżącej rynkowej wyceny.

Szanowna Rado Wydziału! Z dumą oświadczam w imieniu całego zespołu badawczego, że udało się nam wytypować takie dobro: powszechnie dostępne, występujące w wielu wariantach (zdecydowanie liczniejszych niż mnogie edycje single-malt), o niewyczerpanej zdolności do liczebnej regeneracji per se, nie dewaluujące się jakościowo oraz o koszcie dostępu utrzymującym się na stałym poziomie. Perfekcję w zakresie tempa wytwarzania, wskaźników dostępności i jakości tego dobra osiągnięto na wielu rynkach producenckich - a nie, jak w przypadku whisky, zaledwie na kilku. Pole do naukowych opracowań, dogłębnych analiz oraz sporządzania tasting notes jest szerokie i badawczo niezmiernie kuszące. Co warte podkreślenia, degustacje tego dobra odbywać się mogą indywidualnie, ale jak najbardziej można także organizować grupowe "Spotkania przy". Nasi koledzy z Niemiec, będący oczywiście pionierami nie tylko w dziedzinie eksploracji ekskluzywnej whisky, potwierdzają iż tego typu eksperymenty prowadzą u siebie już od co najmniej dwóch dekad! Zauważyliśmy również, że grupa naukowców z Uniwersytetu Krakowskiego dokonała - podczas któregoś ze wcześniejszych Spotkań Przy Whisky, bodajże szczecińskiego - próbnego eksperymentu konsumpcji, niejako "równoległej", tego nowego luksusowego dobra, oraz whisky single-malt. Z bardzo obiecującymi skutkami, co warto podkreślić. Koledzy profesorowie, którzy byli naocznymi świadkami tego doniosłego wydarzenia, na pewno podzielą moją opinię.

A więc Koleżanki i Koledzy - chwila jest doniosła. Oto nie będziemy już skazani wyłącznie na haniebnie drogą i coraz słabszą whisky słodową. Jest alternatywa - nawet w cenie podstawek whisky. Nie dawajcie posłuchu sługusom lobby herbacianego, ani piewcom innych pseudo-naukowych rewelacji, jak ekskluzywne piwa (tfu!), wyprawy w Himalaje na kozicach ani kolekcjonowanie zabytkowych rowerów. Droga postępu może być tylko jedna. Być może będzie to mały krok dla naszej uczelni, ale doprawdy wielki krok w historii ludzkości.


W imieniu grupy badawczej,


(-) Prof dr hab V. Frankenstein Jr
Katedra Selekcji, Metodologii i Rozwoju Używek
BOW University, 1.04.2014
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Alkohol to biznes relacji"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
Pawloff 
Singlemalt Whisky Inquisitor



Ulubiona whisky: Glendronach
Dołączył: 15 Maj 2011
Posty: 928
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Kwi 01, 2014 12:34 pm   

Wiktor napisał/a:
Co warte podkreślenia, degustacje tego dobra odbywać się mogą indywidualnie, ale jak najbardziej można także organizować grupowe "Spotkania przy".



Przetestujmy zatem wspólnie i oceńmy walory "dobra tego"

Proponuję w związku z powyższym nadzwyczajne spotkanie rady, w ten weekend w zacisznych suitach Golden Tulip w M-Zdrojach

[ Dodano: Wto Kwi 01, 2014 9:40 pm ]
Dobrze czasem pożartować...

Ale czas na kropelkę genialnej PE 82 od DR. Na pochybel!
_________________
"THE CLAN'S ARE MARCHING 'GAINST THE LAW
BAGPIPERS PLAY THE TUNES OF WAR
DEATH OR GLORY I WILL FIND
REBELLION ON MY MIND"
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group phpBB3
naprawa laptopów