bestofwhisky.pl Strona Główna bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Istniejemy od 2005 roku

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Przesunięty przez: Wiktor
Pon Mar 25, 2019 8:44 pm
pomroki lat 70tych
Autor Wiadomość
Tomek1 
Singlemalt Whisky Crusader


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 701
Skąd: Szczecin
Wysłany: Nie Mar 24, 2019 7:07 pm   pomroki lat 70tych

Po prawie roku udało się w końcu zgrać grafiki i spróbować części sampli z mroków lat 70tych plus kilka innych.
Co wynikło:
Plusy:
Bardzo kontrowersyjna na tamtym spotkaniu Dalwhinnie nam zasmakowała. Bardzo warzyno-mentolowa z elementami mineralnymi. Rzadko spotykane, ciekawawe połączenia.
Na plus też jedna z nowszych pozycji - Glen Elgin od GMP. Mniej sztampowe wydanie sherry - herbaty, mentole, świeży tytoń, przełamane słodyczą czerwonych owoców.
Bardzo ciekawy Ardmore - bardzo wyspowy, "springbankowy".

Bez rewelacji:
Talisker 25 lat - pierwsza edycja, jaką piłem po tym jak Diageo zaczęło go kastrować. Spodziewałem się że będzie gorzej.
Macallan i Glenmorangie - nie wiem jak duży wpływ miało przechowywanie tych whisky w buteleczce samplingowej, ale obie były nijakie. Spodziewaliśmy się bomby, "zatrzymania czasu" ;) , ale nic takiego nie miało miejsca. Solidne whisky bez fajerwerków. Dość jednowymiarowe.

Minus:
Kavalan - myśleliśmy, że może selekcja dla "La Mason" pokaże coś fajnego, jednak duży zawód.



https://ibb.co/NjWZ2Z7
 
 
Hubert 
Singlemalt Whisky Follower


Ulubiona whisky: Ardbeg
Dołączył: 31 Maj 2016
Posty: 163
Skąd: Polska
Wysłany: Pon Mar 25, 2019 10:11 am   

Nic dodać nic ująć
 
 
Adam Hochul 
Singlemalt Whisky Combatant
SM in Poland



Ulubiona whisky: Ben Nevis
Dołączył: 04 Gru 2010
Posty: 452
Skąd: Cheltenham / Glasgow
Wysłany: Wto Mar 26, 2019 10:17 am   

Widze po ocenach, bez emocji :D
_________________
Doing does
 
 
 
JacekBee 
Singlemalt Whisky Combatant



Ulubiona whisky: Clynelish
Dołączył: 06 Lis 2012
Posty: 413
Skąd: Warszawa
Wysłany: Śro Mar 27, 2019 4:01 pm   

Rzeczywiście trochę szok :shock:

Ale te oceny ponownie potwierdzają moje obawy dotyczące zachowywania się po czasie niektórych whisky kastrowanych.

Próbowałem Glenmorange i Macallan przynajmniej 3-4 razy tuż po otwarciu. Za każdym razem łychy utrzymywały bardzo wysoki poziom. Glenmorangie okolice 8-8,5 pkt a Macallan 7-7,5.

Podszedłem do nich ponownie około 2 miesiące temu i prezentowały się dużo,dużo gorzej. Zrzuciłem to wówczas na karb gorszego dnia, ale obawiam się że istotnie mógł być to spadek jakości spowodowany oksydacją.

Na spotkaniu obie flaszki wypadły świetnie, później ok. miesiąc-dwa powtarzałem je jeszcze z Jurkiem - jakość bez zmian.

Tymczasem ostatnio, po około roku, podchodziłem do nich dwukrotnie i odnosiłem wrażenie że bardzo się pogorszyły.

Teraz zaś Wasza czwórka oceniła je bardzo słabo.

Coś chyba jest na rzeczy...
 
 
loom 
Singlemalt Whisky Crusader



Ulubiona whisky: perły Dalwhinnie
Dołączył: 09 Gru 2013
Posty: 620
Skąd: dwie stolice
Ostrzeżeń:
 6/3/6
Wysłany: Czw Mar 28, 2019 9:26 am   

JacekBee napisał/a:
Coś chyba jest na rzeczy...


Coś jest. Cygan zabił ;)

Trzymali przecież rok w samplowej buteleczce a są to wykastrowane egzemplarze.
Za to Dalwhinnie, czas- jak widać- wypolerował i uszlachetnił. Moją perełkę kochaną :D
_________________
Nie kupuję psa, który na mnie szczeka,
Choć nic mnie nie czeka, kiedy pies na mnie szczeka,
Wiem co czeka psa, który na mnie szczeka...
 
 
JacekBee 
Singlemalt Whisky Combatant



Ulubiona whisky: Clynelish
Dołączył: 06 Lis 2012
Posty: 413
Skąd: Warszawa
Wysłany: Czw Mar 28, 2019 10:28 am   

loom napisał/a:

Za to Dalwhinnie, czas- jak widać- wypolerował i uszlachetnił. Moją perełkę kochaną :D


Prześladuje Cię to Dalwhinnie Loomie.
 
 
Tomek1 
Singlemalt Whisky Crusader


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 701
Skąd: Szczecin
Wysłany: Czw Mar 28, 2019 10:34 am   

Ale buteleczka była zalakowana ;)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group phpBB3
naprawa laptopów