|
bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku
|
Spotkanie jesień 2021 |
Autor |
Wiadomość |
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Wto Maj 04, 2021 1:03 pm Spotkanie jesień 2021
|
|
|
Pora na konkrety w sprawie cyklicznego spotkania jesiennego.
Co czeka nas w tym sezonie?...
TERMIN: weekend 24-26 wrzesień 2021
Lokalizacja: tradycyjnie wyborna Kotlina Jeleniogórska, a konkretnie tutaj.
Piątek: "Szalone lata 2000" - przegląd whisky destylowanej w pierwszej dekadzie XXI wieku, sztandarowe opcje z roczników 2000-2009.
Zasady selekcji - prosimy o zgłaszanie swoich propozycji, biorąc pod uwagę, że planujemy stworzenie zestawu reprezentatywnego dla omawianej dekady oraz wiodących ówcześnie destylarni, zarówno pod kątem jakości (możliwie najwyższej...), jak i charakteru destylowanej whisky. Sztandarowe opcje to whisky z potencjałem na minimum 7 punktów (skala BOW).
W związku z tym prosimy o nie zgłaszanie bottlingów które nie mieszczą się obszarze poszukiwań (w szczególności "eksperymentalnych", potencjalnie przeciętnych albo o wątpliwych tzw. parametrach - słaby bottler, niska moc bottlingu, podejrzanie łatwa dostępność butelki itp.). Oczywiście, wraz z przybywaniem już zabezpieczonych roczników, możliwy wybór będzie się zawężał dla kolejnych chętnych.
Wraz z chwilą zabezpieczenia pełnej listy (czyli pierwsze 10 butelek lineupu) będziemy dopuszczali rocznikowe powtórki, jednak w jeszcze sroższym reżimie jakościowym plus pewne dodatkowe kryteria (np. odmienny rodzaj drewna albo wyłącznie whisky o brakującym w lineupie stylu) - co z pewnością może rzutować na cenę zakupu takiej butelki, a więc i "wejścia" na imprezę. Warto więc nie zwlekać z uzgodnieniami
UWAGA: wszystkie whisky na tą degustację muszą zostać dostarczone do organizatorów najpóźniej na 6 tygodni przed spotkaniem - podkreślamy brak możliwości wycofania swojej zgłoszonej i potwierdzonej butelki.
Sobota: "Bourbon is king...?" - przegląd edycji szkockiej (przede wszystkim starej, tj. okolice 20-25yo i więcej) whisky z beczek po bourbonie. Edycje młodsze jedynie w drodze wyjątku - tu np. bottlingi torfowe o wybitnie bourbonowej ekspresji oraz niezbitej renomie.
Zasady selekcji - będzie to główna degustacja spotkania, zatem przypominamy o naczelnej zasadzie zapewniania na nią whisky o możliwie najwyższej jakości.
Propozycji bez mocnych przesłanek - jak wysokie oceny poparte wiarygodnymi opisami, własne doświadczenia bazujące na siostrzanych beczkach itp. - prosimy nie zgłaszać, zostaną bowiem odrzucone bez dalszego komentarza.
Doradzamy skupienie się na poszukiwaniu edycji whisky destylowanej nie później, niż na początku lat 80-tych. Propozycje z roczników późniejszych, w szczególności bottlingi bardzo współczesne, prosimy sugerować wyłącznie w oparciu o bardzo mocne i konkretne argumenty (żadna "wysoka średnia na wu-be" i tym podobne zaklęcia). Przede wszystkim należy wykazać się pomysłowością i inicjatywą w poszukiwaniach, premiowane będą zwłaszcza znaleziska prezentujące te mniej spopularyzowane, nieograne (a ciekawe) oblicze whisky bourbonowych. Najbardziej docenimy edycje unikalne - stare wydania, nawet niekoniecznie w pełnej mocy (przy daleko posuniętej pewności innych walorów).
Prosimy natomiast nie zgłaszać opcji oczywistych i b. dobrze/niedawno/wielokrotnie już na degustacjach BOW przetestowanych - w tym również tzw. pewniaków - np. kolejnych wersji Ardmore z 1992, Clynelishy z 1997, Caol Ili z 1984, Bunnahabhainów 1979 etc.
Koszty pobytu: tradycyjnie w pokojach 2-osobowych z łazienkami (duży komfort) powinny zamknąć się w kwocie 100zł/noc/osoba. Jedynka kosztuje 160 zł/noc. Śniadania na miejscu 35 zł/ osoba, pozostałe posiłki - catering - w granicach 60 zł/osoba.
Koszty wynajęcia sal na obie degustacje (piątek oraz sobota) łącznie między 50 a 100 zł /osobę (zdecyduje ostateczna liczba uczestników).
Z uwagi na lokalizację ośrodka w pewnym oddaleniu od większych miejscowości, możliwość zamawiania indywidualnego posiłków będzie w praktyce ograniczona.
Zapisy, pytania i tak dalej - w tym temacie.
LISTA ZGŁOSZEŃ
- BOW
- Bartoszek
- Pinio
- satma
- Rafał
- nogreg
- Adam
- Czarek
- Krzysiek
- Jacekbee
Butelki/destylarnie: http://bestofwhisky.pl/fo...p?p=34699#34699 |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
Ostatnio zmieniony przez Wiktor Wto Sie 10, 2021 3:49 pm, w całości zmieniany 9 razy |
|
|
|
|
Pinio
Singlemalt Whisky Follower
Ulubiona whisky: Glendronach,Islay
Dołączył: 18 Gru 2016 Posty: 101 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Wto Maj 04, 2021 9:46 pm
|
|
|
Miejsce i termin super.
Piątek super,ale sobota nas chyba zabije--grubo--ale ?? |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 9:06 am
|
|
|
Sobota zabije nas wyłącznie, jeżeli będzie więcej niż pięć solidnie kastrowanych Glen Elginów. Ale...! |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
|
|
|
|
Tomek1
Singlemalt Whisky Inquisitor
Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013 Posty: 919 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 10:36 am
|
|
|
Czy zgłoszony przez Huberta w osobnym wątku Talisker jest już w depozycie, bo on miga się od spotkania? |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 11:26 am
|
|
|
Zgłosić butelkę, a nie zapisać się na spotkanie - najwyższy stopień poświęcenia |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
|
|
|
|
Tomek1
Singlemalt Whisky Inquisitor
Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013 Posty: 919 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 1:06 pm
|
|
|
Takie wybory szanujemy |
|
|
|
|
satma
Singlemalt Whisky Follower
Ulubiona whisky: Longrow
Dołączył: 21 Sie 2020 Posty: 145 Skąd: Kraków
|
Wysłany: Sob Maj 08, 2021 10:08 pm
|
|
|
czip od Billa już przyjąłem to wrzesień wygląda fajnie, więc chętnie dołączę. Niech sobie w Hameryce pooglądają co się pije w Polszy
Czy pomoc w wyborze butli jest możliwa bo samie wiecie jak jest... |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Wto Maj 18, 2021 7:22 pm
|
|
|
Ostateczny termin zgłoszeń: 30 maja. Obowiązują wyłącznie zapisy dokonane w tym wątku.
Termin zakupu butelek - do końca czerwca. |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
|
|
|
|
bartoszek
Singlemalt Whisky Crusader Nadal poszukuję
Ulubiona whisky: Ekstremalne dziwadła
Dołączył: 20 Gru 2009 Posty: 601 Skąd: Kraków
|
Wysłany: Wto Maj 18, 2021 8:06 pm
|
|
|
Zgodnie z ustaleniami surykatka i Pinio meldują gotowość bojową do podjęcia trudu tego spotkania |
|
|
|
|
Rafal
Singlemalt Whisky Follower
Ulubiona whisky: kilka
Dołączył: 09 Wrz 2016 Posty: 120 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Czw Maj 27, 2021 10:27 am
|
|
|
czołem wszystkim, zgłaszam się |
|
|
|
|
nogreg
Singlemalt Whisky Combatant
Ulubiona whisky: The Glenlivet
Dołączył: 09 Cze 2017 Posty: 407 Skąd: Lubin
|
Wysłany: Czw Maj 27, 2021 2:34 pm
|
|
|
Zgłaszam się. |
|
|
|
|
Adam Hochul
Singlemalt Whisky Crusader SM in Campbeltown
Ulubiona whisky: Ben Nevis
Dołączył: 04 Gru 2010 Posty: 544 Skąd: Glasgow
|
Wysłany: Sob Maj 29, 2021 12:45 am
|
|
|
Zglaszam butelki, choc jak dobrze pojdzie, to siebie rowniez. |
_________________ Doing does |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Pon Lip 19, 2021 8:48 am
|
|
|
Bojowym krokiem zmierzamy w stronę tego przeraźliwego spotkania. Spodziewajcie się informacji na PW o zaliczkach na pobyt. Wkrótce...
[ Dodano: Wto Sie 10, 2021 3:43 pm ]
Zaliczka na nocleg, dla uproszczenia, po 100 zł od osoby - proszę o pilny przelew na standardowe konto.
[ Dodano: Pon Sie 16, 2021 8:12 am ]
Wpłacili: Nogreg, Satma, Rosomak, JacekBee, Rafał, Piotr, Bartoszek
Pozostali: proszę o wpłaty zaliczek do końca dnia
Inne rozliczenie: Adam H. |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
Ostatnio zmieniony przez Wiktor Wto Sie 17, 2021 5:37 pm, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
|
|
Adam Hochul
Singlemalt Whisky Crusader SM in Campbeltown
Ulubiona whisky: Ben Nevis
Dołączył: 04 Gru 2010 Posty: 544 Skąd: Glasgow
|
Wysłany: Wto Sie 17, 2021 12:23 am
|
|
|
Halo! ja tez chce byc na liscie wplaconych, zrzutka.pl ? |
_________________ Doing does |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4806 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Wto Sie 17, 2021 5:38 pm
|
|
|
Zaliczka przekazana, kto nie wpłacił będzie nocował z owcami |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
| |
|