bestofwhisky.pl Strona Główna bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Spotkanie jesień 2021
Autor Wiadomość
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Maj 04, 2021 1:03 pm   Spotkanie jesień 2021

Pora na konkrety w sprawie cyklicznego spotkania jesiennego.

Co czeka nas w tym sezonie?...


TERMIN: weekend 24-26 wrzesień 2021

Lokalizacja: tradycyjnie wyborna ;) Kotlina Jeleniogórska, a konkretnie tutaj.

Piątek: "Szalone lata 2000" - przegląd whisky destylowanej w pierwszej dekadzie XXI wieku, sztandarowe opcje z roczników 2000-2009.

Zasady selekcji - prosimy o zgłaszanie swoich propozycji, biorąc pod uwagę, że planujemy stworzenie zestawu reprezentatywnego dla omawianej dekady oraz wiodących ówcześnie destylarni, zarówno pod kątem jakości (możliwie najwyższej...), jak i charakteru destylowanej whisky. Sztandarowe opcje to whisky z potencjałem na minimum 7 punktów (skala BOW).
W związku z tym prosimy o nie zgłaszanie bottlingów które nie mieszczą się obszarze poszukiwań (w szczególności "eksperymentalnych", potencjalnie przeciętnych albo o wątpliwych tzw. parametrach - słaby bottler, niska moc bottlingu, podejrzanie łatwa dostępność butelki itp.). Oczywiście, wraz z przybywaniem już zabezpieczonych roczników, możliwy wybór będzie się zawężał dla kolejnych chętnych.

Wraz z chwilą zabezpieczenia pełnej listy (czyli pierwsze 10 butelek lineupu) będziemy dopuszczali rocznikowe powtórki, jednak w jeszcze sroższym reżimie jakościowym plus pewne dodatkowe kryteria (np. odmienny rodzaj drewna albo wyłącznie whisky o brakującym w lineupie stylu) - co z pewnością może rzutować na cenę zakupu takiej butelki, a więc i "wejścia" na imprezę. Warto więc nie zwlekać z uzgodnieniami ;)

UWAGA: wszystkie whisky na tą degustację muszą zostać dostarczone do organizatorów najpóźniej na 6 tygodni przed spotkaniem - podkreślamy brak możliwości wycofania swojej zgłoszonej i potwierdzonej butelki.


Sobota: "Bourbon is king...?" - przegląd edycji szkockiej (przede wszystkim starej, tj. okolice 20-25yo i więcej) whisky z beczek po bourbonie. Edycje młodsze jedynie w drodze wyjątku - tu np. bottlingi torfowe o wybitnie bourbonowej ekspresji oraz niezbitej renomie.

Zasady selekcji - będzie to główna degustacja spotkania, zatem przypominamy o naczelnej zasadzie zapewniania na nią whisky o możliwie najwyższej jakości.

Propozycji bez mocnych przesłanek - jak wysokie oceny poparte wiarygodnymi opisami, własne doświadczenia bazujące na siostrzanych beczkach itp. - prosimy nie zgłaszać, zostaną bowiem odrzucone bez dalszego komentarza.

Doradzamy skupienie się na poszukiwaniu edycji whisky destylowanej nie później, niż na początku lat 80-tych. Propozycje z roczników późniejszych, w szczególności bottlingi bardzo współczesne, prosimy sugerować wyłącznie w oparciu o bardzo mocne i konkretne argumenty (żadna "wysoka średnia na wu-be" i tym podobne zaklęcia). Przede wszystkim należy wykazać się pomysłowością i inicjatywą w poszukiwaniach, premiowane będą zwłaszcza znaleziska prezentujące te mniej spopularyzowane, nieograne (a ciekawe) oblicze whisky bourbonowych. Najbardziej docenimy edycje unikalne - stare wydania, nawet niekoniecznie w pełnej mocy (przy daleko posuniętej pewności innych walorów).
Prosimy natomiast nie zgłaszać opcji oczywistych i b. dobrze/niedawno/wielokrotnie już na degustacjach BOW przetestowanych - w tym również tzw. pewniaków - np. kolejnych wersji Ardmore z 1992, Clynelishy z 1997, Caol Ili z 1984, Bunnahabhainów 1979 etc.


Koszty pobytu: tradycyjnie w pokojach 2-osobowych z łazienkami (duży komfort) powinny zamknąć się w kwocie 100zł/noc/osoba. Jedynka kosztuje 160 zł/noc. Śniadania na miejscu 35 zł/ osoba, pozostałe posiłki - catering - w granicach 60 zł/osoba.
Koszty wynajęcia sal na obie degustacje (piątek oraz sobota) łącznie między 50 a 100 zł /osobę (zdecyduje ostateczna liczba uczestników).
Z uwagi na lokalizację ośrodka w pewnym oddaleniu od większych miejscowości, możliwość zamawiania indywidualnego posiłków będzie w praktyce ograniczona.


Zapisy, pytania i tak dalej - w tym temacie.



LISTA ZGŁOSZEŃ
- BOW
- Bartoszek
- Pinio
- satma
- Rafał
- nogreg
- Adam
- Czarek
- Krzysiek
- Jacekbee

Butelki/destylarnie: http://bestofwhisky.pl/fo...p?p=34699#34699
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
Ostatnio zmieniony przez Wiktor Wto Sie 10, 2021 3:49 pm, w całości zmieniany 9 razy  
 
 
 
Pinio 
Singlemalt Whisky Follower


Ulubiona whisky: Glendronach,Islay
Dołączył: 18 Gru 2016
Posty: 100
Skąd: Warszawa
Wysłany: Wto Maj 04, 2021 9:46 pm   

Miejsce i termin super.
Piątek super,ale sobota nas chyba zabije--grubo--ale ??
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 9:06 am   

Sobota zabije nas wyłącznie, jeżeli będzie więcej niż pięć solidnie kastrowanych Glen Elginów. Ale...!
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
Tomek1 
Singlemalt Whisky Inquisitor


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 883
Skąd: Szczecin
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 10:36 am   

Czy zgłoszony przez Huberta w osobnym wątku Talisker jest już w depozycie, bo on miga się od spotkania?
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 11:26 am   

Zgłosić butelkę, a nie zapisać się na spotkanie - najwyższy stopień poświęcenia ;)
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
Tomek1 
Singlemalt Whisky Inquisitor


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 883
Skąd: Szczecin
Wysłany: Śro Maj 05, 2021 1:06 pm   

Takie wybory szanujemy :twisted:
 
 
satma 
Singlemalt Whisky Follower


Ulubiona whisky: Longrow
Dołączył: 21 Sie 2020
Posty: 115
Skąd: Kraków
Wysłany: Sob Maj 08, 2021 10:08 pm   

czip od Billa już przyjąłem to wrzesień wygląda fajnie, więc chętnie dołączę. Niech sobie w Hameryce pooglądają co się pije w Polszy ;)
Czy pomoc w wyborze butli jest możliwa bo samie wiecie jak jest...
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Maj 18, 2021 7:22 pm   

Ostateczny termin zgłoszeń: 30 maja. Obowiązują wyłącznie zapisy dokonane w tym wątku.

Termin zakupu butelek - do końca czerwca.
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
bartoszek 
Singlemalt Whisky Crusader
Nadal poszukuję


Ulubiona whisky: Ekstremalne dziwadła
Dołączył: 20 Gru 2009
Posty: 587
Skąd: Kraków
Wysłany: Wto Maj 18, 2021 8:06 pm   

Zgodnie z ustaleniami surykatka i Pinio meldują gotowość bojową do podjęcia trudu tego spotkania
 
 
Rafal 
Singlemalt Whisky Follower


Ulubiona whisky: kilka
Dołączył: 09 Wrz 2016
Posty: 116
Skąd: Warszawa
Wysłany: Czw Maj 27, 2021 10:27 am   

czołem wszystkim, zgłaszam się
 
 
nogreg 
Singlemalt Whisky Combatant


Ulubiona whisky: The Glenlivet
Dołączył: 09 Cze 2017
Posty: 373
Skąd: Lubin
Wysłany: Czw Maj 27, 2021 2:34 pm   

Zgłaszam się.
 
 
Adam Hochul 
Singlemalt Whisky Crusader
SM in Poland



Ulubiona whisky: Ben Nevis
Dołączył: 04 Gru 2010
Posty: 515
Skąd: Gloucester / Glasgow
Wysłany: Sob Maj 29, 2021 12:45 am   

Zglaszam butelki, choc jak dobrze pojdzie, to siebie rowniez.
_________________
Doing does
 
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Pon Lip 19, 2021 8:48 am   

Bojowym krokiem zmierzamy w stronę tego przeraźliwego spotkania. Spodziewajcie się informacji na PW o zaliczkach na pobyt. Wkrótce... :mrgreen:

[ Dodano: Wto Sie 10, 2021 3:43 pm ]
Zaliczka na nocleg, dla uproszczenia, po 100 zł od osoby - proszę o pilny przelew na standardowe konto.

[ Dodano: Pon Sie 16, 2021 8:12 am ]
Wpłacili: Nogreg, Satma, Rosomak, JacekBee, Rafał, Piotr, Bartoszek
Pozostali: proszę o wpłaty zaliczek do końca dnia
Inne rozliczenie: Adam H.
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
Ostatnio zmieniony przez Wiktor Wto Sie 17, 2021 5:37 pm, w całości zmieniany 2 razy  
 
 
 
Adam Hochul 
Singlemalt Whisky Crusader
SM in Poland



Ulubiona whisky: Ben Nevis
Dołączył: 04 Gru 2010
Posty: 515
Skąd: Gloucester / Glasgow
Wysłany: Wto Sie 17, 2021 12:23 am   

Halo! ja tez chce byc na liscie wplaconych, zrzutka.pl ?
_________________
Doing does
 
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4756
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Sie 17, 2021 5:38 pm   

Zaliczka przekazana, kto nie wpłacił będzie nocował z owcami :mrgreen:
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Krocz wyprostowany wśród tych, co na kolanach, nisko oceniać whisky się nie bój, bożych przykazań przestrzegaj i na spotkania BOW przyjeżdżaj, bo cały w tym człowiek"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group phpBB3
naprawa laptopów