bestofwhisky.pl Strona Główna bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Billy Walker - cudotwórca, wytrawny biznesmen czy oba?
Autor Wiadomość
Tomek1 
Singlemalt Whisky Inquisitor


Ulubiona whisky: Springbank
Dołączył: 25 Mar 2013
Posty: 919
Skąd: Szczecin
Ostrzeżeń:
 3/3/6
Wysłany: Wto Sie 04, 2020 5:24 pm   Billy Walker - cudotwórca, wytrawny biznesmen czy oba?

Ostatnio na facebooku wywiązała się dyskusja dotycząca Billy Walkera, obecnej sytuacji w GlenDronach czy Glenallaichie. Wszyscy znamy historię, że prawie za bezcen (na obecne czasy) kupił trzy destylarnie wybrał co lepsze beczki i odsprzedał destylarnie z ogromnym zyskiem. Następnie kupił kolejną. Zadałem sobie trud żeby odpowiedzieć na pytanie czy sytuacja się powtórzy. Czy Billy ma świetnego nosa do beczek, czy trafił na świetny moment i go wykorzystał. Część z nas pamięta świetne Glendronachy 15, 18 czy 21, pierwsze edycje kuparzy CS, czy wersje single cask. Czy Glenallaichie by BW prezentuje podobny poziom?

Glenallachie SV LMDV 2007-2019 46% https://www.whiskybase.co...llachie-2007-sv

Zapach: kompot owocowy, dębina, zboża, lukrecja, niedojrzałe śliwki

Smak: popiół, delikatnie torfowy, miski haribo, śliwowica, mało spójna,

Finisz: lekko drewniany, długi, gorzki

Ocena: 3


Glenallachie MMD 2008-2019 50% https://www.whiskybase.co...llachie-2008-mm

Zapach: wiśnie w czekoladzie, siano, tytoń,

Smak: mleczna czekolada, wiśnie w spirytusie, karton, migdały

Finisz: alkoholowy, słodki

Ocena: 3


Glenallachie AD 2007-2020 59,7% https://www.whiskybase.co...enallachie-2007

Zapach: śliwki, suszone morele, białe landrynki, słodycz, czereśnie

Smak: gumisie, landrynki, śliwki w czekoladzie, zgniły karton

Finisz: kartonowo-słodki

Ocena: 3 (gdyby nie słaby finisz byłoby wyżej)


Glenallachie LMDW 2007-2019 62,8% https://www.whiskybase.co...achie-2007-lmdw

Zapach: skóra, siarka, kurz z książek, wiśnie w czekoladzie ze spirytusem, dojrzałe czereśnie

Smak: gorzka czekolada, skóra, siarki, zielony tytoń, dojrzałe czerwone owoce

Finisz: wytrawno-owocowo słodki

Ocena: 5,5


Glenallachie AC 2012-2019 65,1%
https://www.whiskybase.co...llachie-2012-ac

Zapach: uderza alkohol, po odstaniu wiśnie w spirytusie, papryczki chilli,

Smak: słodki, mleczna czekolada, karton, spirytus,

Finisz: alkoholowy

Ocena: 2,5


Glenallachie 8YO Koval Rye 48% https://www.whiskybase.co...hie-08-year-old

Zapach: owoce tropikalne, łaska wanili, owoce tropikalne, guma Turbo, otwarcie paczki gumisi

Smak: karton, słabo ukryty alkohol, w tle pojawiają się owoce tropikalne, wanilia

Finisz: slodko-palący

Ocena: 2,5


Glenallachie 10YO Porto 48%

https://www.whiskybase.co...hie-10-year-old
Zapach: marcepan w czekoladzie, podgniły melon, przejrzałe banany,

Smak: wiśnie w mlecznej czekoladzie, suszone banany

Finisz: gorzki, kartonowo-słodko-pieprzny

Ocena: 2


Glenallachie 2004 M&P 58,5% https://www.whiskybase.co...enallachie-2004

Zapach: kompot owocowy, wiśnie w spirytusie, czekolada, landrynki,

Smak: wiśnie w spirytusie, mleczna czekolada, czereśnie, świeży tytoń

Finisz: owocowo-alkoholowy

Ocena: 4

Glenallachie 2008 Moscatel M&P 56,9% https://wina-mp.pl/produkty/whisky/szkocja/speyside/glenallachie-2008-569-cask-408-07l

Zapach: piernikowo-korzenny, skórki sycylijskich pomarańczy, owoce kandyzowane

Smak: przyprawy korzenne, skórki grapefruitow, lukrecja, cukier puder

Finisz: gorzki-owocowy

Ocena: 3,5

Glenallachie 2006 for Europe 61,4% https://www.whiskybase.co...enallachie-2006

Zapach: landrynki, skórki pomarańczy, czerwone owoce

Smak: landrynki, czerwone owoce, kartony, białe landrynki

Finisz: glukozowo-owocowy

Ocena: 3


Glenallachie 2008 AC 60,1% https://www.whiskybase.co...llachie-2008-ac

Zapach: siarka, obornik, gorzka czekolada, skóry, wiśnie w spirytusie

Smak: skórki pomarańczy, czekolada, wiśnie, landrynki

Finisz: owocowy, słodki

Ocena: 4,5


Glenallachie 9YO 2008 Port Pipe 54,8% https://www.whiskybase.co...enallachie-2008

Zapach: kompot owocowy, brzoskwinie, morele, wanilia, mleczna czekolada,

Smak: znowu owoce z zapachu, mleczna czekolada, wanilia

Finisz: waniliowo-goryczkowy

Ocena: 3,5


Glenallachie 15YO 46% https://www.whiskybase.co...hie-15-year-old

Zapach: kompot owocowy, delikatnie dymna, gorzka czekolada

Smak: rozwodniony kompot, czereśnie, mleczna czekolada, toffee

Finisz: gorzki, może trochę owocowy

Ocena: 3


Glenallachie 12YO PX 48% https://www.whiskybase.co...hie-12-year-old

Zapach: głęboki, śliwki, trochę siarki i skór, wiśnie w gorzkiej czekoladzie,

Smak: wiśnie, śliwki, konfitury, delikatni tytoń,

Finisz: owocowo-orzechowy

Ocena: 4


Glenallachie 10YO CS1 57,1%
https://www.whiskybase.co...hie-10-year-old

Zapach: eukaliptus, delikatnie dymna, alkoholowy, w tle czerwone owoce, wanilia

Smak: glukoza, czereśnie, migdały, wiśnie w spirytusie

Finisz: pierz, chilli

Ocena: 2,5


Glenallachie 2012 TWC 59,4% https://www.whiskybase.co...lachie-2012-twc

Zapach: kompostownik, siarka, skóry, gorzka czekolada, wiśnie w spirytusie

Smak: herbatniki, siarka, orzechy, skórki pomarańczy

Finisz: pieprzowy, chilli

Ocena: 3


Glenallachie 2012 DR 65,6% https://www.whiskybase.co...llachie-2012-dr

Zapach: siarka, tytoń, morka skóra, wiśnie w spirytusie

Smak: mocno alkoholowy, wiśnie, skóra, gorzka czekolada

Finisz: czekoladowo-owocowy

Ocena : 2


Jak widać szału nie ma. Destylat w Glenallachie jest zdecydowanie gorszy niż ten w GlenDronach czy BenRiach. Porównanie bezpośrednich rywali jak 12stka, 15stka czy Cask Strench wypadają zdecydowanie na korzyść tych starych destylarni. Niemniej szacun dla Billa, że potrafił wybrać odpowiednie beczki i stworzyć renomę np. GlenDronach. Tak naprawdę jedyną wartą zainteresowania edycją była ta dla LMDW
Ostatnio zmieniony przez Tomek1 Sob Kwi 10, 2021 9:04 pm, w całości zmieniany 9 razy  
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4805
Skąd: Szczecin
Wysłany: Wto Sie 04, 2020 5:29 pm   

Nie musi... :mrgreen:
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
JacekBee 
Singlemalt Whisky Combatant



Ulubiona whisky: Clynelish
Dołączył: 06 Lis 2012
Posty: 487
Skąd: Warszawa
Wysłany: Śro Sie 05, 2020 10:23 am   

Tomku, szanuję! :twisted:

Ciekawy i wartościowy przegląd. Tym niemniej wniosek raczej nasuwa się taki żeby obecne wypusty Glenallachie omijać :lol:

A ten LMDW to z kolei wydatek 170 euro obecnie, za whisky na 5,5 pkt. Stosunek cena/jakość :roll:
 
 
Wiktor 
God of Hate
koordynator BOW


Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 4805
Skąd: Szczecin
Wysłany: Śro Sie 05, 2020 10:58 am   

Ciekawiej wypadłoby chyba porównanie GD vs GA w rocznikach >2000. Ze współczesnego g... bata nie ukręcisz ;)
_________________
Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"

"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać"
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group phpBB3
naprawa laptopów