 Nie tak dawno był czas, kiedy Royal Brackla najczęściej spotykana była w postaci 10-letniej single malt wchodzącej w skład serii Flora & Fauna. Jest to stosunkowo łagodna, lekka whisky, w której aromacie i smaku odnajdziemy nuty owocowe, słodowe, korzenne, a także lekkie akcenty dymne, szczególnie w dość długim finiszu. W innych wersjach Royal Brackla, szczególnie tych pochodzących od niezależnych dystrybutorów odnaleziono również nuty smakowe melonów, jabłek oraz miodu. W związku z niedawnym przejęciem destylarni przez firmę Dewar's, oficjalna wersja producenta, ta z serii Flora & Fauna, stopniowo znikać będzie z rynku, a zastępowana będzie przez nową "oficjalna" wersję firmowaną przez nowego właściciela. Specjalistyczne sklepy z whisky oferują również Royal Brackla z serii Rare Malts Selection. Jest to 20-letnia whisky butelkowana w roku 1998, butelkowana w postaci cask strength, o mocy 59,8%.
Royal Brackla jest jednÄ… z dwóch – obok Royal Lochnagar – wytwórni whisky szkockiej, które w swej nazwie używajÄ… przydomka "Royal" (królewski). Przywilej ten zostaÅ‚ jej nadany dobrych kilkanaÅ›cie lat wczeÅ›niej niż królowa Wiktoria zaczęła nawiedzać Lochnagar i rozsmakowaÅ‚a siÄ™ w produkowanej tam whisky. Brackla zaÅ‚ożona zostaÅ‚a w roku 1812, czyli ponad dekadÄ™ zanim doszÅ‚o do znacznego zÅ‚agodzenia obciążeÅ„ podatkowych tego typu dziaÅ‚alnoÅ›ci. Jako że w owym czasie oficjalnie zarejestrowana (czyt. pÅ‚acÄ…ca drakoÅ„skie podatki) wytwórnia musiaÅ‚a konkurować z ciÄ…gle jeszcze niezwykle licznymi nielegalnymi gorzelniami, a ze wzglÄ™du na to obciążenie konkurencja taka byÅ‚a bardzo trudna, ówczesny wÅ‚aÅ›ciciel Brackla, William Fraser, postanowiÅ‚ znaleźć na to sposób. Owym sposobem miaÅ‚a być umowa na dostawy whisky na dwór królewski. PanujÄ…cy wówczas król Wilhelm IV najwidoczniej rozsmakowaÅ‚ siÄ™ w Brackla do tego stopnia, że wydaÅ‚ pierwszy w historii "Royal Warrant of Appointment", który nadawaÅ‚ Fraserowi przywilej oficjalnego dostawcy na dwór królewski. Oprócz znaczenia Å›ciÅ›le ekonomicznego – dwór zaopatrywaÅ‚ siÄ™ w znaczne iloÅ›ci trunku z Brackla – umowa ta miaÅ‚a jeszcze znaczenie, które dzisiaj okreÅ›lilibyÅ›my marketingowym. MajÄ…cym zresztÄ… ogromne znaczenie do dnia dzisiejszego. Przywilej królewski, nadany oficjalnie w roku 1835, a przedÅ‚użony dwadzieÅ›cia lat później przez królowÄ… WiktoriÄ™, pozwoliÅ‚ gorzelnikom na umieszczenie w nazwie swojej whisky przydomku "Royal", a samÄ… whisky okreÅ›lano przez jakiÅ› czas na etykiecie mianem "King's own whisky" - osobista whisky króla.
Destylarnia, jak już wspomniałem, założona została w roku 1812 przez niejakiego Williama Frasera. Geograficznie dość blisko jej do Speyside i bardzo często klasyfikowana jest jako whisky z tego regionu. Miejscowość Cawdor, w której wybudowano Brackla, a właściwie zamek w Cawdor, rozsławiony został jako siedziba Makbeta z dramatu Szekspira. Ktoś nawet zasugerował, że bulgoczące dookoła nielegalne alembiki mogły być inspiracją do sceny z trzema wiedźmami otwierającej sztukę. Destylarnia kilkakrotnie zmieniała właścicieli, by w końcu wejść w skład koncernu DCL w roku 1943. W drugiej połowie 1999 destylarnię przejęła firma Dewar's, podobnie jak inną należącą do UDV - Craigellachie.
Przełom XIX i XX wieku to okres ogromnej popularności whisky szkockiej, w rezultacie którego wybudowano wiele nowych destylarni, a stare poddano remontom i rozbudowom. Podobnie rzecz się miała z Brackla, która została zmodernizowana w roku 1898. Kolejna znaczna rozbudowa miała już miejsce pod rządami UDV, w roku 1970. W ostatnim czasie destylarnia odnotowała kilkuletni przestój w produkcji w latach 1985-1991. Odpęd whisky podjęto ponownie głównie z myślą o wypuszczeniu na rynek whisky w postaci single malt. Jak większość produktów szkockich destylarni słodowych, whisky z Royal Brackla wykorzystywana była przede wszystkim do sporządzania blendów, a whisky słodowa z destylarni w Cawdor pojawiała się na rynku niezwykle rzadko, głównie za sprawą niezależnych dystrybutorów. Dopiero w latach dziewięćdziesiątych XX wieku pojawiła się Royal Brackla 10YO w serii Flora & Fauna. |
