UWAGA! Obecna zawarto¶æ serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 07.05.2024 ¦roda 21:47






Glenugie


Region: Highlands
Status:
Dostêpno¶æ: zamkniÄ™ta

Peterhead
Aberdeenshire AB42 0XY


lupa


Glenugie to whisky, która jeszcze niedawno dostępna była w dość dużej liczbie wersji, mimo iż - paradoksalnie - produkująca ją destylarnia została zamknięta ponad dwadzieścia lat temu. Stan ten jednak nie mógł potrwać zbyt długo, gdyż zawartość magazynów destylarni prędzej czy później musiały się wyczerpać. W tej mnogości dostępnych wersji trudno jednak znaleźć tę podstawową, gdyż Glenugie nigdy nie była butelkowana jako single malt przez producenta - wszystkie dostępne wersje pochodzą od niezależnych dystrybutorów. Generalnie, jest to whisky raczej słodka, szczególnie wersje dojrzewane w beczkach po sherry, pełna, krągła, o akcentach dębowych, owocowych i czasami orzechowych oraz korzennych. Zdecydowanie warta polecenia, tym bardziej, że wkrótce może stać się trudno dostępnym rarytasem.

Destylarnia Glenugie jest najbardziej na wschód wysuniętą wytwórnią whisky szkockiej. Znajduje się w miejscowości Peterhead, na północ od Aberdeen, na wschodnim wybrzeżu. Założona została w latach trzydziestych XIX wieku, lecz zachowane do dzisiaj budynki pochodzą z roku 1875, kiedy to dokonano gruntownej przebudowy całej destylarni. Nazwa pochodzi od rzeki Ugie, która akurat w Peterhead wpada do Morza Północnego. Geograficznie, Glenugie blisko do wielkich destylarni Speyside, jednak zaliczana jest do Highlands. W latach siedemdziesiątych XX wieku destylarnia została przejęta przez firmę browarniczą Whitbread, słynną z doskonałej jakości piwa, jednak po tym przejęciu przetrwała tylko jedną dekadę, gdyż w roku 1982 ostatecznie zaprzestano produkcji whisky, a najpóźniej w 1983 z budynków destylarni usunięto sprzęt wykorzystywany do tej produkcji. Był to generalnie dość trudny okres dla całego przemysłu gorzelniczego w Szkocji i wiele wytwórni słynących z doskonałej jakości whisky zostało wówczas zamkniętych z powodów ekonomicznych, w tym na przykład Port Ellen na wyspie Islay.

  

Wstêp
Co to jest whisky?
Gatunki
Destylarnie
Historia
Jak siê pije?
Produkcja
 
Aberfeldy
Aberlour
Allt-a-Bhainne
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchentoshan
Auchroisk
Aultmore
Balblair
Balmenach
Balvenie
Banff
Ben Nevis
Benriach
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Braeval
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caol Ila
Caperdonich
Cardhu
Clynelish
Coleburn
Convalmore
Cragganmore
Craigellachie
Dailuaine
Dallas Dhu
Dalwhinnie
Deanston
Dufftown
Edradour
Fettercairn
Glen Albyn
Glen Elgin
Glen Flagler
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Ord
Glen Scotia
Glen Spey
Glenallachie
Glenburgie
Glencadam
Glendronach
Glendullan
Glenesk
Glenfarclas
Glenfiddich
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenkinchie
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glenrothes
Glentauchers
Glenturret
Glenugie
Glenury
Highland Park
Imperial
Inchgower
Inverleven
Isle of Jura
Kilchoman
Kinclaith
Kininvie
Knockando
Knockdhu
Ladyburn
Lagavulin
Laphroaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Lochside
Longmorn
Macallan
MacDuff
Mannochmore
Millburn
Miltonduff
Mortlach
North Port
Oban
Old Pulteney
Pittyvaich
Port Ellen
Rosebank
Royal Brackla
Royal Lochnagar
Scapa
Speyburn
Speyside
Springbank
St. Magdalene
Strathisla
Strathmill
Talisker
Tamdhu
Tamnavulin
Teaninich
Tobermory
Tomatin
Tomintoul
Tormore
Tullibardine
 
 
R E K L A M A