UWAGA! Obecna zawarto¶æ serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 08.05.2024 Czwartek 00:13






Longmorn


Region: Speyside
Status:
Dostêpno¶æ: zamkniÄ™ta

Elgin
Morayshire IV30 3SJ

tel. 01542 27471


lupa


Longmorn to kolejna dość trudno dostępna whisky. Pojawia się na rynku w postaci 15-letniej single malt butelkowanej przez producenta, rzadziej jako 12-letnia single malt. Poza tym, istnieje spora liczba wersji pochodzących od niezależnych dystrybutorów, głównie w postaci cask strength. Jest to whisky bardzo typowa dla regionu, w którym powstaje. Jak przystało na malt ze Speyside, jest to dość łagodna whisky, o złożonym aromacie i smaku, z wyczuwalnymi nutami torfowymi i słodkim smaku z akcentami orzechowymi. Co ciekawe, często spotyka się ją o dość nietypowej zawartości alkoholu 45% vol. (zwykle 40% lub 43%).

Destylarnia Longmorn znajduje się nieco na południe od Elgin, ważnego centrum przemysłu gorzelniczego w Speyside. W sąsiedztwie Longmorn usytuowanych jest dość dużo destylarni. Sama Longmorn niemal graniczy "przez płot" z Benriach, a po drugiej stronie rzeki Lossie znajduje się Glenlossie. Niedaleko stąd również do Coleburn, Glen Elgin czy Linkwood. Longmorn założona została w roku 1894 przez niejakiego Johna Duff'a, tego samego, który kilkanaście lat wcześniej zbudował pobliską Glenlossie. John Duff próbował wykorzystać istniejącą koniunkturę na whisky, jednak spadek zapotrzebowania na ryku doprowadził go do bankructwa zanim nowy interes zwrócił zainwestowane weń pieniądze. Destylarnia Longmorn została przejęta przez akcjonariuszy, a na jej czele stanął niejaki James R. Grant. Do roku 1970 Longmorn pozostała w rękach rodziny Grantów, a jej kierownictwo przechodziło z ojca na syna. W 1970 doszło do utworzenia spółki z inną rodziną Grantów (do których należała przede wszystkim Glen Grant) i tak powstała Glenlivet Distillers Co., która później (w 1978) przejęta została przez kanadyjski koncern Seagram. Zanim to jednak nastąpiło, Longmorn przeszła dwie poważne modernizacje, w ramach których między innymi zwiększono ilość alembików ze względu na duże zapotrzebowanie na whisky. Longmorn jest jedną z nielicznych destylarni whisky szkockiej, w których w dalszym ciągu funkcjonuje podłoga do słodowania jęczmienia.

Jak głosi legenda, Longmorn powstała na miejscu, gdzie wcześniej znajdowało się opactwo (lub, według innych źródeł, kaplica), co zostało odzwierciedlone w nazwie wytwórni. Longmorn pochodzi od gaelickiego słowa "Lhanmorgund" oznaczającego "miejsce świętego człowieka". Kiedy na rynku pojawiła się po raz pierwszy Longmorn 15yo, specjalnie zaprojektowano nową etykietkę z rysunkiem destylarni i celtyckim krzyżem upamiętniającym religijną historię tego miejsca.

  

Wstêp
Co to jest whisky?
Gatunki
Destylarnie
Historia
Jak siê pije?
Produkcja
 
Aberfeldy
Aberlour
Allt-a-Bhainne
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchentoshan
Auchroisk
Aultmore
Balblair
Balmenach
Balvenie
Banff
Ben Nevis
Benriach
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Braeval
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caol Ila
Caperdonich
Cardhu
Clynelish
Coleburn
Convalmore
Cragganmore
Craigellachie
Dailuaine
Dallas Dhu
Dalwhinnie
Deanston
Dufftown
Edradour
Fettercairn
Glen Albyn
Glen Elgin
Glen Flagler
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Ord
Glen Scotia
Glen Spey
Glenallachie
Glenburgie
Glencadam
Glendronach
Glendullan
Glenesk
Glenfarclas
Glenfiddich
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenkinchie
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glenrothes
Glentauchers
Glenturret
Glenugie
Glenury
Highland Park
Imperial
Inchgower
Inverleven
Isle of Jura
Kilchoman
Kinclaith
Kininvie
Knockando
Knockdhu
Ladyburn
Lagavulin
Laphroaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Lochside
Longmorn
Macallan
MacDuff
Mannochmore
Millburn
Miltonduff
Mortlach
North Port
Oban
Old Pulteney
Pittyvaich
Port Ellen
Rosebank
Royal Brackla
Royal Lochnagar
Scapa
Speyburn
Speyside
Springbank
St. Magdalene
Strathisla
Strathmill
Talisker
Tamdhu
Tamnavulin
Teaninich
Tobermory
Tomatin
Tomintoul
Tormore
Tullibardine
 
 
R E K L A M A